Gruppo Mezzacorona Feudo Arancio Nero D’Avola Sicilia DOC
8,99€
3 disponibili
Peso | 1 kg |
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Denominazione | Sicilia DOC |
Zona di Produzione | Sambuca di Sicilia, provincia di Agrigento |
Vitigni | Nero d'Avola 100% |
Vinificazione | Fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce di 8 giorni a temperatura controllata |
Affinamento | 10 mesi in botti di rovereo. |
Gradazione Alcolica | 13,00% |
Temperatura di Servizio | 16°-18°C |
Abbinamento | Salume, Carne rossa, Carne bianca, Funghi, Barbecue, Formaggi, ottimo con Risotto, Pasta al forno, Spagnetti alle melanzane e ricotta, |
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Sicilia Nero d’Avola di Feudo Arancio nasce in vigneti situati nel comune di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento.È prodotto esclusivamente con uve Nero d’Avola, raccolte una volta raggiunta la perfetta maturazione sotto il profilo aromatico. La fermentazione avviene, con macerazione con le bucce, per 6-8 giorni ad una temperatura controllata di 22-24ºC. In seguito alla malolattica il vino affina per 6 mesi in barrique di rovere francese.Questo Nero d’Avola di Feudo Arancio presenta un colore rosso rubino concentrato con riflessi violacei. Al naso si rivela intenso e avvolgente, con sentori di ribes, fragolina di bosco e melograno. Al palato risulta setoso e rotondo, gradevolmente fruttato.Perfetto da accompagnare a risotti e pasta al forno, è ideale in abbinamento con agnello, carni rosse e formaggi saporiti.
Tastings Notes
Rosso rubino profondo con piacevoli riflessi violacei.
Intenso e avvolgente, spiccano le note di ribes, fragolina di bosco e melograno.
Morbido, avvolgente e tendenzialmente dolce, con tannini risolti. La prorompente parte aromatica fruttata introduce ad un lungo finale persistente.
Il Gruppo Mezzacorona cura da oltre un secolo un prezioso patrimonio viticolo tramandato dalla maestria di generazioni di viticoltori.
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