Tenuta San Leonardo 1724 Vigneti delle Dolomiti Riesling Renano Trentino Doc 2022
44,90€
5 disponibili
| Peso | 1,37 kg |
|---|---|
| Denominazione | Riesling Renano Trentino Doc |
| Ubicazione | Le vigne che danno origine al Riesling si trovano in Valle di Cembra. |
| Vitigno | Riesling 100 % |
| Età dei vigneti | Da 10 a 30 anni. |
| Vendemmia | Metà a fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve. |
| Vinificazione | Vinificazione in acciaio con breve macerazione a |
| Affinamento | Affinamento sui lieviti per 12 mesi in tonneaux di rovere francese da 700 litri di primo e secondo passaggio |
| Potenziale di Maturazione | Tenuta all’invecchiamento 10 anni e più. |
| Gradazione Alcolica | 13,00% |
| Temperatura di Servizio | 12-14 ° C |
| Abbinamenti | Si abbina con piatti a base di pesce e verdure. Ottimo con un risotto ai gamberoni. |
| 94 / 100 | James Suckling |
| 91 / 100 | Vinous |
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San Leonardo ha una tradizione antica legata al Riesling. Già nel 1892, durante le nozze tra il Marchese Tullo Guerrieri Gonzaga e Gemma de Gresti fu servito questo vino vestito con la medesima etichetta di oggi. ll Riesling odierno è un’interpretazione che tende alla grande mineralità che questo vitigno riesce ad esprimere e alla classica acidità che lo accompagna, ammorbidita dalle dolci note dei grandi tonneaux che lo accolgono per un anno di affinamento.
Il Riesling di San Leonardo è stato prodotto nuovamente dopo quasi più di 100 anni di interruzione con la vendemmia 2013. Un’interpretazione di questo vitigno affinato in grandi tonneaux di rovere che smussano il carattere deciso diquesta varietà, donandogli identità e consapevolezza.
Tastings Notes
Giallo paglierino lucente.
Vino di grande struttura e personalità, esprime note di agrumi e leggere nuance di frutti tropicali, note di miele e spezie dolci e sottili.
Morbido, setoso ed elegante. Il tutto levigato da un moderato apporto di legno che gli dona ulteriore complessità.









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