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Azienda Agricola Gennaro Papa Memoriae Falanghina Bianco DOC 2022

14,90

4 disponibili

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

16,90
Peso1,4 kg
‎Vitigno

60% FALANGHINA (50% clone beneventano / 50% clone campi flegrei) 40% MOSCATO (clone Terracina)

Zona di produzione

Falciano Del Massico, Campantuono

‎Età vigneto

Falanghina circa 5 anni. Moscato a circa 25 anni‎

‎Epoca di vendemmia

‎Metà/fine settembre – Vendemmia manuale

‎Vinificazione

‎Leggera criomacerazione delle bucce, dopo 10 ore di pressatura leggera e successiva fermentazione in acciaio, temperatura controllata 15 giorni‎

Gradazione Alcolica

14.00%

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Memoriae 2020 Bianco Gennaro Papa è un blend di 70% Falanghina e 30% Moscato coltivate nei terreni di Falciano del Massico. Colore giallo paglierino intenso. Al naso intense note fruttate e aromatiche, seguono sbuffi floreali e continui richiami di macchia mediterranea. La beva è fresca, di buona sapidità e di grande equilibrio.

Tastings Notes

Colore

Giallo paglierino intenso

Odore

Note fruttate e aromatiche

Sapore

Beva fresca, di buona sapidità e di grande equilibrio.

Azienda Agricola Gennaro Papa

L’azienda agricola nasce nel 1988, proseguendo una tradizione vecchia di due secoli che vede la famiglia Papa produttori dell’immortale falerno .
Confermando quest’ antica vocazione, a Gennaro Papa, nel 1999 gli si affianca il figlio Antonio, accostando all’opera di valorizzazione del padre ,un proficuo ed intenso lavoro di ammodernamento delle strutture e degli impianti sia in vigna che in cantina.
Oggi l’azienda ancora a conduzione familiare può contare altresì della preziosa consulenza enologica del dott. Chioccia e del suo staff ,confermando ad un livello internazionale la tradizione che vuole il Falerno del Massico vino di alto pregio e di assoluto spessore.

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