Santa Cristina Fattoria ‘Le Maestrelle’ Rosso Toscana IGT 2020 Sangiovese, Merlot e Syrah
9,70€
2 in stock
Weight | 1 kg |
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Denominazione | Toscana IGT |
Zona di Produzione | Località Centoia – Cortona (AR) |
Vitigni | Sangiovese 60%, Merlot 20% e Syrah 20% |
Epoca di Vendemmia | Seconda decade di settembre per il Merlot, è |
Vinificazione | Le uve sono state raccolte in epoche differenti e vinificate separatamente per varietà. Tale |
Affinamento | Invecchiamento per alcuni mesi in botti di legno. Affinamento successivo in acciaio. |
Gradazione Alcolica | 14.00% |
Temperatura di servizio | 16°- 18°C |
Abbinamenti | Scaloppine ai funghi, primi con sughi di carne, arrosto di carne, carne alla griglia, galletto alla brace, formaggi stagionati, tipo parmigiano reggiano. |
90 / 100 | Wine Spactator |
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“Le Maestrelle” di Santa Cristina è un bel connubio che unisce la modernità dei vitigni internazionali, alla tradizione del sangiovese. Ne esce un supertuscan molto piacevole con aromi di frutti rossi maturi, tostatura e spezie, che lo rendono estremamente piacevole al naso. Il palato, espressivo e morbido, interpreta il meglio della toscana, con tannini setosi e retrogusto speziato, rendendolo un compagno ideale per delle preparazioni complesse, come un brasato di cinghiale o un coniglio in salmì. Il vino affina in parte in barrique, in parte in serbatoi d’acciaio. Molto piacevole ed elegante.
Tastings Notes
Rosso rubino violaceo.
Note fruttate intense e floreali, in particolare spiccano le note di ribes nero, spezie e tostatura.
Avvolgente, morbido ed equilibrato. Il finale è caratterizzato dalla dolcezza dei tannini e dal persistente sapore del frutto.
Santa Cristina è un punto di riferimento per gli esperti di settore, e non
solo, grazie ad un impegno costante per la qualità. La cura da sempre poste nel seguire i vigneti ed il lavoro in cantina, sono state lo stimolo per continue innovazioni e per confrontarsi con varietà autoctone ed internazionali, dando vita a vini differenti ma contraddistinti dallo stesso stile artigianale, frutto di un legame indissolubile tra vigna, terroir e lavoro dell’uomo.
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