Il Moscato d’Alessandria, detto altresì Zibibbo (dall’arabo zabīb che significa uva appassita) è un vitigno sinonimo di dolcezza e di calore che è sempre stato soggetto ad interpretazioni di tipo passito o comunque dolce ma negli ultimi anni alcune aziende, tra cui Donnafugata, hanno deciso di realizzarne un’interessante versione secca. Molto piacevole e di grande bevibilità, rivela un’eleganza assolutamente aggraziata, i cui profumi e sapori ammalianti e carezzevoli ricordano l’incontro d’amore tra il professore e la sirena Lighea del racconto di Tomasi di Lampedusa, al quale è dedicato questo vino.

Il profilo olfattivo è molto tipico e varietale: fiori d’arancio, agrumi e tante sfumature marine. Il sorso è fresco ed espressivo, con appaganti venature sapide e minerali

Un vino ideale per accompagnare un aperitivo tra amici, vinificato in solo acciaio e caratterizzato da un ricco ed affascinante bouquet di agrumi canditi e di fiori di zagara.