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Vigneti Le Monde Pinot Bianco Friuli DOC

9,50

5 disponibili

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

11,50
Peso1 kg
Denominazione

Friuli Doc

Vitigni

100% Pinot Bianco

Ubicazione

Prata di Pordenone Località Le Monde

Vinificazione

Macerazione a freddo per 24-36 ore e fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata.

Affinamento

Maturazione in acciaio inox per 6 mesi a contatto con i lieviti.

Gradazione alcolica

13,00%

Temperatura servizio

8°-10°C

Abbinamenti

Ideale con gli antipasti e i primi piatti a base di pesce o con fondi vegetali, ottimo con il roast-beef e i secondi di pesce, in particolare con il pesce di lisca al forno.

3 / 3Gambero Rosso
4 grappoli d'uva - vino di grande pregioBibenda
87 / 100Veronelli
Il Pinot Bianco Vigneti Le Monde 2019 è stato eletto come 'Vino dal miglior rapporto Qualità/Prezzo' dalla Guida del Gambero Rosso 2021Gambero Rosso
3 viti - vino di ottimo profilo stilistico ed organoletticoVitae AIS

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Il Pinot Bianco dei Vigneti Le Monde è un vino bianco nitido, elegante e avvolgente, proveniente dai suoli argillosi e calcarei della zona occidentale del Friuli. Dopo un breve affinamento in acciaio, scentaglia aromi di frutta tropicale, pesca, susina, frutta secca e cenni minerali. Il sorso ha una matrice fresca, equilibrata e ricca, di pregevole sapidità .

Tastings Notes

Con gli occhi...

Giallo paglierino carico con sfumature dorate.

Con il naso...

Sentori di nespola, susina e ananas, con note minerali e sentori di frutta secca.

Con la bocca...

Sorso fresco, agrumato, di viva sapidità e lunga persistenza.

Vigneti Le Monde

La cantina Le Monde prende il nome dall’omonima località dove sorge e rappresenta una delle più importanti e moderne realtà vitivinicole del comprensorio friulano. Fondata nel 1970 a Prata di Pordenone, nel 2008 è stata rilevata dalla società agricola Arcadia di proprietà di Alex Maccan, un giovane e perspicace imprenditore industriale, che ha dato una nuova impronta moderna alla tenuta. Partendo da un piccolo patrimonio vitato di circa 20 ettari, ha poi acquistato col tempo diversi terreni arrivando a contare oggi ad una superficie complessiva di più di 100 ettari.

Il nome della cantina ha una storia molto antica che probabilmente risale al Medioevo dal termine “Munda” che indicava quei possedimenti privati e privilegiati, resi tali dalle leggi germaniche. Anche la tenuta affonda le radici nell’antica storia locale, al punto che la casa centrale è stata edificata nel lontano 1700.

I vini vigneti Le Monde sono nitide espressioni territoriali, dal profilo elegante e pulito, senza sbavature e forzature. Nascono dalle tipiche uve coltivate maggiormente in regione, tra cui Sauvignon, Friulano, Pinot Grigio, Ribolla Gialla e Chardonnay.

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