Valdo Spumanti Prosecco Treviso Millesimato DOC 2020

7,99

Esaurito

Peso1 kg
Denominazione

Prosecco DOC

Zona di Produzione

Provincia di Treviso

Vitigni

90% Glera 10% Pinot nero

Vinificazione

Pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata a 18 °C.

Affinamento

Charmat di 3 mesi con successiva maturazione in bottiglia.

Gradazione Alcolica

11,00%

Temperatura di Servizio

6°-8°C

Conservazione

Conservare coricato in luogo fresco ed evitare l'esposizione prolungata alla luce.

Abbinamento

Eccellente come aperitivo, si abbina a piatti delicati a base di pesce. Ottimo con insalate e antipasti freddi.

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Il Prosecco DOC Millesimato di Valdo è uno spumante ottenuto da uve glera di una singola annata coltivate nella provincia di Treviso, rappresenta la massima espressione varietale e di annata. é caratterizzato da un perlage fine e delicato e al naso si ritrovano sentori di fiori bianchi e di gelsomino. Ha un packaging elegante, di prestigio volto a richiamare la preziosità di ogni singola vendemmia.

Tastings Notes

Con gli occhi...

Giallo paglierino, dal perlage fine.

Con il naso...

Note di mela golden e di pera williams.

Con la bocca...

Armonico, asciutto, sapido e con un retrogusto leggermente minerale.

Valdo Spumanti

Nel 1926 un gruppo di intraprendenti viticoltori di Valdobbiadene decise creare la Società Anonima Vini Superiori, dedicandosi alla spumantizzazione del Valdobbiadene Prosecco Superiore e del Cartizze. Qualche anno più tardi l’azienda venne acquistata dalla famiglia veronese dei Bolla che ne cambiò il nome in Valdo Spumanti.

Sergio Bolla, padre dell’attuale Presidente Pierluigi, fissò nuovi obiettivi commerciali e produttivi con l’ambizione di far conoscere il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG a tutto il mondo. È così che nel corso degli anni la Valdo si è affermata come una delle realtà venete capace di coniugare tradizione, metodo, selezione delle migliori uve, innovazione, sempre tenendo ben presente la qualità come obiettivo finale

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