San Martino Vini Moscato Spumante Dolce

8,70

Esaurito

Peso1 kg
Ubicazione

Friuli Venezia Giulia (Italia)

Vitigno

Moscato 100%

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave di 90 giorni secondo il metodo Charmat lungo

Affinamento

3 mesi in autoclave inox

Gradazione Alcolica

8,00%

Temperatura di Servizio

6°-8°C

Abbinamento

Ottimo in abbinamento alla pasticceria secca e ai dessert.

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Lo Spumante Dolce Moscato di San Martino Vini  è prodotto con uve moscato in purezza, provenienti da un vigneto posto a 300 metri sul livello del mare. La presa di spuma è eseguita in autoclave fino al raggiungimento del grado alcolico desiderato, in modo da conservare un consistente residuo zuccherino. Uno spumante perfetto per celebrare i momenti gioiosi della vita.

Tastings Notes

Con gli occhi...

Giallo paglierino brillante.

Con il naso...

Sentori di pesca, albicocca e agrumi, su uno sfondo di fiori ed erbe aromatiche.

Con la bocca...

Dolce, armonico, molto morbido e vellutato, di buona persistenza.

San Martino Vini

La storia della nostra famiglia si intreccia da generazioni con quella del vino e della terra. Coltiviamo direttamente i nostri vigneti con rispetto delle tradizioni e della natura, consapevoli che il buon vino nasce da buone uve. Nelle storiche colline del Prosecco intorno a Valdobbiadene e nei terreni vicino al fiume Piave coltiviamo i vitigni tipici di questo grande territorio ricco di arte, tradizioni e amore per il vino.Per realizzare i nostri vini impieghiamo uve coltivate direttamente su terreni di proprietà tra il fiume Piave e le colline Patrimonio Unesco di Conegliano e Valdobbiadene.La vinificazione avviene nella nostra cantina, dove prepariamo con grande cura gli spumanti, oltre ai bianchi fermi e ai rossi.

La nostra particolarità è la grande attenzione nelle tecniche di spumantizzazione e nella lavorazione dei vini, in grado di valorizzare al meglio le pregiate uve appena raccolte.

“Raccogliamo i frutti del Nostro lavoro”

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