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Quintodecimo Giallo D’Arles Greco di Tufo DOCG 2020

41,90

2 disponibili

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

43,90
Peso1,650 kg
Denominazione

Greco di Tufo DOCG

Vitigni

greco 100%

Alcol

14%

Formato

0.75l

Solfiti

Contiene Solfiti

Temperatura di servizio

8 – 10° C

Abbinamenti

Risotti, torte salate, zuppe, vellutate di verdure

93 / 100James Suckling
91 / 100Veronelli
89 / 100Wine Spectator
93 / 100Vinous

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Il “Giallo d’Arles” è un Greco di Tufo intenso, ricco e complesso, affinato in acciaio e barrique. Ha un colore giallo tanto carico e splendente da ricordare i Girasoli di Van Gogh, dipinti ad Arles.

È un giallo dai toni caldi, tendenti al rosso che ha spinto Laura di Marzio e Luigi Moio, a battezzare così la bottiglia del proprio greco di tufo. Tale vitigno contiene una capacità colorante maggiore rispetto alle altre uve bianche diffuse in Campania e nel momento della maturazione i grappoli di greco di tufo assumono tonalità splendide del giallo dorato con suggestive sfumature ambrate.

Questo non è che un piccolo aneddoto che ben rappresenta l’eleganza e la raffinatezza con cui Laura e Luigi, insieme nella vita come nell’avventura enologica Quintodecimo, creano i propri vini d’eccellenza. Il greco di tufo Giallo d’Arles di Quintodecimo è il loro ennesimo capolavoro, ricco e strutturato, durante la degustazione non fa mai un passo falso.

Si tratta di un cru prodotto con le uve provenienti dall’omonima vigna che si trova a Tufo, nel cuore della denominazione. Il tipico colore giallo-oro è reso ancora più intenso dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere e dalla completa assenza di interventi di chiarifica. I profumi evocano la pesca, la frutta gialla estiva, il miele e la frutta secca. Il gusto è pieno e intenso, equilibrato e persistente

Tastings Notes

Colore

Giallo Dorato luminoso

Odore

Sensazioni olfattive gentili ed eleganti di gelsomino, pesca bianca, melone e frutta secca

 

Sapore

Pieno e intenso, bilanciato e appagante, con un finale lungo e di piacevole nitore

Quintodecimo

A Mirabella Eclano  lo stimato enologo professore Moio ha voluto mettere radici, puntando senza esitazionisu un modello dichiaratamente haute couture, nella cura dei dettagli come nei prezzi di uscita. Un vero e proprio chateau irpino raccontato da una gamma completa e riconoscibile di vini a base aglianico, greco, fiano e falanghina, raccolti a piena maturazione e affinati in legno piccolo, con esiti ancora da verificare alla prova del tempo. Sono ancora una volta i bianchi a rappresentare al meglio le ambizioni qualitative e stilistiche di Quintodecimo. La Falanghina Via del Campo si conferma tra le migliori declinazioni del vitigno sannita: la maturazine in legno aggiunge complessità senza sacrificarne la silhouette sottile e floreale.

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