,

Mandrarossa ‘Costadune’ Grillo Bianco Sicilia DOC 2020

7,90

4 disponibili

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

9,90
Peso1 kg
Denominazione

Sicilia DOC

Zona di Produzione

Menfi (AG)

Esposizione e Suolo

Esposizione dei vigneti a sud e sud-ovest su suoli calcarei e a medio impasto.
100 – 400mt s.l.m.

Epoca di Vendemmia

Prima decade di Settembre.

Vitigno

Grillo 100%

Vinificazione

Criomacerazione delle uve a 5 – 8 °C. Fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Maturazione di 3 mesi in acciaio a temperatura controllata. Successivo affinamento in bottiglia per circa 3 mesi.

Gradazione Alcolica

13,00%

Temperatura di Servizio

16°-18°C

Abbinamento

Verdure grigliate, formaggi freschi, potage di legumi, carni bianche.

90 / 100Decanter
88 / 100Luca Maroni
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregioVeronelli

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Mandrarossa ‘Costadune’ Grillo Bianco Sicilia DOC 2020”
Download PDF factsheet

Un vino fresco e giovane, che con i suoi sentori di agrumi e fico d’india richiama immediatamente l’atmosfera della Sicilia più autentica; fresco e brioso esprime tutta la propria identità siciliana attraverso i sentori di agrumi come arancia, limone e pompelmo  insieme al frutto più tipico della zona che lo vede nascere, il fico d’india.

Il Grillo è il vino ideale per un leggero pranzo estivo o un aperitivo in buona compagnia.

Tastings Notes

Con gli occhi...

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Con il naso...

Balsamico con sentori di basilico, floreale e fruttato, di nespola e agrumi fragranti solleticati da sentori marini.

Con la bocca...

Leggero, fresco e saIntenso e fresco, vibrante, minerale e accelerata salina sul finale ad allungarne la persistenza.

Mandrarossa Winery

I vini Mandrarossa, marchio che rappresenta l’eccellenza di “Cantine Settesoli”, nascono da quelli che sono considerati come i migliori appezzamenti vitati della zona di Menfi, in provincia di Agrigento, in Sicilia. Un’isola, quest’ultima, che grazie alla sua posizione privilegiata nel centro del Mediterraneo, e per merito della varietà del suo territorio, è da sempre un luogo vocato per la viticoltura di qualità. La Sicilia vanta infatti un patrimonio viticolo particolarmente ampio, di elevata tipicità, che forse non ha eguali nel mondo.
Mandrarossa, grazie a un’intensa attività di sperimentazione tanto in vigna quanto in cantina, interpreta da sempre questo territorio in modo innovativo e unico: dalle classiche uve di grecanico, grillo, zibibbo e nero d’Avola fino ai vitigni internazionali di chardonnay, viognier, merlot, syrah e cabernet sauvignon – varietà che hanno trovato nella zona di Menfi condizioni ideali – nascono vini tanto moderni quanto caratteristici, caldi ed eleganti come pochi altri riescono a essere. Non è un caso, dato che le condizioni ambientali di tutta la zona sono infatti ideali per la coltivazione della vite: il clima secco e asciutto, la luce forte, intensa e talvolta abbagliante, l’influenza del mare e delle brezze che soffiano verso l’entroterra, i venti caldi del sud, e da ultimo le escursioni termiche tra il giorno e la notte, sono tutti elementi che incrociandosi tra loro rendono i vigneti dedicati alla linea Mandrarossa particolarmente salubri, e le loro uve di grandissima qualità.
Il risultato di tutto ciò non può che essere dato da etichette inimitabili nel loro genere, sia che si tratti di monovarietali o blend, di autoctoni o internazionali, cru di singoli vigneti o tagli da più appezzamenti. Dall’“Urra di Mare” al “Timperosse”, per citarne solo due, sono vini, quelli targati Mandrarossa, che ti avvolgono con quel calore che solo i vini siciliani sanno trasmettere, per poi conquistarti con quelle sfumature tipiche solamente di tutti quelli che sono i più grandi vini isolani.

Ti potrebbe interessare…

it Italian
X