Birrificio dell’Etna Juno Blanche Birra Bianca
9,90€
4 disponibili
Peso | 1 kg |
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Zona di produzione | Riposto (CT) |
Caratteristiche | Birra Artigianale rifermentata in bottiglia non filtrata e non pastorizzata. |
Stile | Blanche |
Ingredienti | Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, grano “perciasacchi” 10%, malto di segale, zucchero, luppolo, spezie, scorze d’arancia amara, scorze d’arancia di Sicilia <1%, lievito. |
Colore | Giallo Paglierino. |
Gradazione alcolica | 5,20% |
Temperatura di servizio | 6°- 8°C |
Abbinamenti | Formaggi freschi, tempura, antipasti di mare e carni bianche. |
Avvertimento allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio, |
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Birra bianca artigianale rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata preparata con grano antico siciliano “Perciasacchi” e scorze d’Arancia di Sicilia. La scelta delle materie prime e l’attento metodo di produzione elevano questa etichetta tra gli esempi ben riusciti di birra a bassa fermentazione. Da abbinare con formaggi freschi, tempura, antipasti di mare e carni bianche.
Tastings Notes
Sentori agrumati, floreali di rosa e geranio, fruttati di pesca e speziati di coriandolo.
La passione e la voglia di creare qualcosa di esclusivo hanno spinto Delfio Faraci e Leo Biasi, entrambi imprenditori e cultori a vario titolo del mondo della birra, a realizzare un progetto unico, collegato al territorio, alla Sicilia e al suo vulcano. L’azienda che sorge ai piedi dell’Etna, in luoghi in cui l’uomo da millenni sfida la natura ribelle, è una realtà artigiana che lavora con passione ed energia ogni suo prodotto. Birrificio dell’Etna è un’impresa in cui l’amore per il buon bere e l’attaccamento al territorio si fondono tra loro e si tramutano in birre uniche ed eccellenti, capaci di trasmettere ad ogni sorso le stesse emozioni di chi con generosità e dedizione le ha prodotte.
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