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Azienda Agricola Vestini Campagnano Poderi Foglia ‘Concabianco’ Galluccio DOC 2022

7,99

5 disponibili

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

9,99
Peso1 kg
Zona di produzione

Conca della Campania (CE)

Denominazione

Galluccio Bianco DOC

Vitigni

Falanghina (85%) e Pallagrello bianco (15%)

Vinificazione

Pigiadiraspatura e Successiva fermentazione in acciaio, temperatura controllata 15gg con rimontaggi.

Maturazione

Affinamento per 2 mesi in bottiglia.

Gradazione Alcolica

12,50% vol.

Abbinamenti

Arrosti leggeri e formaggi mediamente stagionati.

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ll volto bianco della nuova azienda dell’avvocato Alberto Barletta della Vestini Campagnano ha una buona beva da spendere sui pesci cotti al sale o all’acqua pazza. Il naso è ricco di fiori bianchi con note erbacee tipiche dell’annata immatura, abbastanza persistente e abbastanza intenso mentre in bocca effettivamente i due vitigni si equilibrano bene armonizzato da una equilibrata morbidezza. La falanghina rispunta con decisione del finale, interessante, fresco, minerale, deciso, ben strutturato, capace di ripulire bene la bocca. Un bel bianco, in ottimo rapporto tra qualità e prezzo.

Tastings Notes

Colore

Giallo Paglierino.

Odore

Frutta bianca croccante

Sapore

Più espansivo al gusto, fruttato, con scia agrumata e un filo metallica.

Azienda Agricola Vestini Campagnano Poderi Foglia

L’azienda inizia la propria attività nel 1990 in” Terra di Lavoro”, nei terreni divisi tra Caiazzo e Castel Campagnano, presso la frazione ‘SS Giovanni e Paolo’, di fronte al massiccio del Matese; mirando a riscoprire alcuni vitigni dimenticati nel tempo, i quali consentono un ritorno all’antico, pur se con tecniche moderne, nel rispetto però dei principi naturali (i vitigni sui cui ha puntato l’azienda sono rigorosamente autoctoni). Di lì a poco l’Azienda è stata premiata per la qualità del prodotto: nel 2004 l’azienda vitivinicola Vestini Campagnano ottiene il prestigioso riconoscimento delle 5 bottiglie della Guida “I vini d’Italia” 2009 de L’Espresso. L’azienda casertana entra a far parte della lista di 185 vini d’Eccellenza con un punteggio di 18/20, un grande orgoglio ma non è la prima volta che Vestini Campagnano riceve questo riconoscimento.

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